Взял эту штуку чисто «на вырост» для дачи, думал, буду сушить горы яблок и грибов, как в кино. Реальность оказалась скромнее: чаще всего туда попадает пара корзинок смородины или пучок укропа, который я забыл вовремя заготовить. Плюс в том, что она не ест много места в шкафу и не греется так, чтобы можно было обжечься, если случайно заденешь. Это удобно, когда на даче розетки под рукой, а стол занят. Второй приятный момент — тишина. Шумит еле-еле, так что не мешает думать о глобальном, пока там тихо крутится воздух и дольки постепенно теряют влагу. А теперь про то, что стоит знать. Если вы планируете сушить туда крупные куски мяса или целые томаты, то, вероятно, будете разочарованы. Решета с шагом под такое не рассчитаны, и процесс затянется до бесконечности. Так что это идеальный вариант для мелких ягод, трав и фруктов, а не для промышленных масштабов заготовок. В общем, для дачного быта на выходных — вполне себе рабочий инструмент, но не ждите от него чуда.
|